Einkaufsliste für 2 Personen:
12 Stangen grüner Spargel
1 Knoblauch
Olivenöl
200ml Silvaner halbtrocken
1 EL Schmand
1 El Butter
1/2 Orange
1 Büffelmorzzarella
Salz/Pfeffer
Zubereitung:
Grüner Spargel untere Drittel schäle, mit Knobi und Öl anbraten, Schmand und Butter dazu und etwas einkochen lassen.
Salz/Pfeffer!
Dann die schon vorgekochten Nudeln dazu geben, alles gut vermengen. 3-4 min wärmen
Auf dem Teller anrichten, Morzarella drüber zupfen und die filitierten Orangen ebenfalls über die Nudeln geben.
Umstädter Herrnberg
Grüner Silvaner halbtrocken 2021
8,50 €
11,33 € je Liter
Bestellnr: 55
Menge: 0,75 Liter
Trinktemperatur 10-12°C
Enthält Sulfite
EAN: 4038748000552