Seit dem 01.09.2018 dürfen wir Norbert Bauer in unserem Team begrüßen.
Er unterstützt vinum autmundis als geprüfter Weinfachberater in den Bereichen Vertrieb, Marktpflege, Ausgabe und Keller sowie bei Weinproben und Events.
Dank ihm war es uns, vorallem in dem ausergewöhnlichen Jahr 2020, möglich, schnell auf die Situation zu reagieren.
Zusammen mit unserem ehemaligen Geschäftsführer Oliver Schröbel, führte er durch zahlreiche Online-Weinproben und auch im Lockdown des Winters 2020/2021 konnten wir direkt auf ihn zählen.
Lieber Norbert, für dein Engagement bedanken wir uns von ganzem Herzen bei dir. Schön, dass du in unserem Team bist.
Besonders viel Freude bereitet es ihm Wein und Speisen zu verbinden. Als gelernter Bäckermeister kennt er sich mit handwerklich produzierten Lebensmitteln bestens aus.
Seine Lieblingsweine sind der Sauvignon Blanc und der Riesling Sekt brut.
Diese genießt er am liebsten zusammen mit Freund*innen oder auch gemeinsam mit Kundschaft im Beratungsgespräch.
NEU ODENWäLDER GEWÜRZE
... mit viel Liebe kreiert von unserem Weinfachberater und Hobbykoch Norbert Bauer in Kooperation mit der bekannten Gewürzmanufaktur "Altes Gewürzamt Ingo Holland" aus Klingenberg.
Auf unserer Homepage finden Sie tolle Rezeptideen mit unseren neuen Gewürzen in den Sorten Pasta, Wild, Veggie, Fisch und Geflügel.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren neuen Gewürzen und ganz viel leckere Genüsse.
Zu den passenden Rezepten:
Die Herbstzeit ist auch die Zeit der kulinarischen Genüsse. Genießen Sie mediterrane Küche mit Umstädter Woi.
Für alle Naschkatzen hat unser Weinfachberater, Norbert Bauer, leckere Desserts zusammen gestellt.
>> Rote Bete Kartoffel Bällchen
Ein herrlicher Genuss, wenn Sie zum ersten Mal im Jahr frischen regionalen Spargel auf den Tisch stellen - und dazu natürlich einen passenden Umstädter Wein von Vinum Autmundis genießen.
>> Weinempfehlungen zu Spargelgerichten
>> Weißer Spargel mit Schmandsauce
>> Spargelmousse auf Waldbeerensauce
>> Salat aus grünem Spargel mit Babyspinat und Garnelen
>> Weißer Spargel mit Parmesan
>> Blätterteig Teilchen mit grünem Spargel und Ziegenkäse
>> Spirellis mit grünem Spargel, Büffelmozzarella und Orange
Videos zu dem Thema
>> cremige Süßkartoffelsuppe mit Pumpernickel Crunch
